عدد المشاركات : 601العمر : 29 الموقع : أروع بـقـااع الأرض .. (( المدينـة المنـوورة )) .. المزاج : كيـوـوت هوايتــي : مزاجـــي : تاريخ التسجيل : 24/04/2009
موضوع: اقلطوا واحكموا قائمة بأنواع حلى لذيذة وسهلة الأربعاء 06 مايو 2009, 2:45 am
-------------كرات الشوكولاته اللذيذة °.° المقادير: علبة بسكويت شاهي 2ملعقة كبيرة كاكاو مسحوق (يمكن الاستعاضة عن البسكويت والكاكاو بشراء بسكويت شوكولاته مثل بسكويت الأوريو) شوية كورن فليكس بعض البندق أو اللوز أو الجوز المكسر صغير علبة قشطة نصف كوب حليب محلى مركز التغطية مفتوحة لكي الطريقة: اطحني البسكويت في الخلاط (إذا كان البسكويت العادي اطحنية مع الكاكاو) ثم أضيفيله القشطة والحليب المحلي و كورن الفليكس (طبعا يكون مكسر) و المكسرات اللي اخترتيها واعجني وثم كوري وابدعي بالتغطيه.. وهاذي افكار للتغطية ممكن مبشور شوكولاته (الجاكسي او الفليك او اي بسكويت شوكولت تحبينه) ممكن مسحوق كاكاو ممكن سكر بودرة ممكن خطوط من الشوكولاته البيضاء وطريقه تلبيس الكور تدحرجينها في الكورن فليكس المطحون وبعد كذا اختاري التغطية اللي تعجبك
°.°موس الشوكولاته الفاخر°.° المقادير: باكيت بسكويت بالشوكولاته 3 بياض بيض كيس دريم ويب أو أي كريم باودر 4ملاعق كبيرة كاكاو محلى كوب ماء بارد ثلث كوب شوكولاته مبشورة (ممكن جالاكسي والفليك) الطريقة: اخلطي الماء البارد بالكريمة جيدا إلى أن يصبح الخليط كالرغوة ودخليه الثلاجة شوية اخفقي بياض البيض جيدا إلى أن يصبح كالرغوة ثم أضيفي إليه خلطتك اللي في الثلاجة مع الكاكاو بالتناوب واخفقي لمدة دقيقتين صبي الخليط في أكواب الأيس كريم و ضعي الشوكولاته المبشوره على الموس والحين الشغل لإبداعاتك في التزيين افكار للتزين: ممكن تحطين عود فليك في الكوب أو بسكويت اسطواني من اللي شكلهم مثل السجاير وممكن تحطين كريما وعليها كاكاو مسحوق أو نسكافيه أو قرفه وممكن تحطين في الصحن كرة أيس كريم كاكاو عليها كريمه مثلا
°.°البسكويت الهلالي °.° المقادير: 1 وربع كوب لوز مقشر(يمكن الاستغناء عنه) كوب طحين نصف ملعقة صغيرة ملح كوب واحد (اصبعين)زبدة بحرارة الغرفة نصف كوب سكر ملعقة صغيرة فانيليا سائلة (افضل ملعقه عصير ليمون) سكر مطحون/ قرفة/ شوكولاته سايحة للتجميل الطريقة: اطحني اللوز في الجهاز مع شوية دقيق حتى لا يكون مايع معاك.. انخلي الدقيق مع الملح واتركيه جانبا في خلاط الكيك اضربي الزبدة ضربا مبرحا حتى يصير مثل الكريمة وأضيفي السكر بالتدريج حتى تصبح الخلطة خفيقة ثم أضيفي اللوز والفانيليا والدقيق المنخول مع الملح 00اخلطي جيدا بيديك حتى تتكون عجينة...وبعد كذا حطى ورق شمع أو قصدير في الصينية وادهنيها كوري العجينة كور صغيرة بعدين كل كرة اسطوانيه بعدين حوليها على شكل هلال.. دخلي الفرن حتى تشقر طلعيهم خليهم يبردون شوي بعدين رشي السكر المطحون أو السكر والقرفة أو أعملي خطوط بالشكولاته السايحة او أغمسي نصف الهلال في الشوكولاته البيضاء ونصفه في الشوكولاته البني °.°حلى الاولكر °.° اول شيء تحضرين 1 اصبع زبدة + علبة بسكويت شاهي مطحون وتفركين البسكويت بالزبدة ولوحسيتي انها ناشفة حطي عليها شوي حليب وانصحك تحطين لانه يطعي البسكويت ليونة وما يتعبك بعدين عند التقطيع ترصينها في الصينية وبعد كذا نأتي للطبقة الثانية تسوين توفي الي هو عبارة عن ( سكر + قشطة ) وانا احط معها شوي زبدة عشان ما تتكتل وتعذبني تمسحين وجه طبقة البسكويت بالتوفي وبعدها تاخذين قطع الاولكر وتصفينها على التوفي وبعد كذا تضعين في الخلاط ( جبن كيري + حليب مركز نستله) بحسب حاجتك يعني بحسب حجم صينيتك تخلطينهم وبالملعقة الصغير تحطين في كل شوكولاته شوي من الخليط بس انتبهي لاتمتلي وتطلع برى يخرب شكلها وبس بعدها تتترك الصينية تبرد وثم تطلعينها وتقطعينها على اساس حبات الاولكر وقدميها بورق التقديم °.°شوكلاتة الفناجيل°.° المقادير 10حبات جالكسي بالزبيب والمكسرات 3 حبات مارس اصبع زبدة الطريقه: تضعين المقادير على النار في حمام مائي واذا ذابت تضيفين لها كاس الا ربع كورن فلكس مجروش تصبين الخليط في فناجين صغيره او اذا حبيتي بدل الفناجين ممكن تستخدمين قوالب الثلج
°.°كيكة السفن أب بعصير البرتقال°.° المقادير : 3 أكواب طحين كوب سفن أب كوب زيت أو زبده 1 1/2 كوب سكر ناعم 5 بيضات 1/4 ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر عصير برتقالتين مركز - مبشور برتقاله للوجه : مربى فراولة أو النوع المفضل لديك - سكر ناعم الطريقة : ينخل الطحين والملح والبيكنج باودر ويترك جانبا يضرب البيض مع السكر حتى يصبح كالكريمة ثم يضاف الزيت ويضرب الجميع جيدا ثم نضيف عصير البرتقال وبشر البرتقاله ونضرب لمدة دقيقة وأخيرا نضيف الطحين والسفن بالتناوب ونضرب الجميع لمدة دقيقتين توضع العجينة في صينية مدهونة وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ويحمر الوجه تترك الكعكة حتى تبرد قليلا ثم ندهن الوجه بالمربى ويرش عليه السكر الناعم وتقطع مكعبات وتوضع في طبق التقديم
HONY MO.ON Wnasah Cool
عدد المشاركات : 431المزاج : ونـــــــــــآآسه^^هوايتــي : مزاجـــي : تاريخ التسجيل : 22/10/2008
موضوع: رد: اقلطوا واحكموا قائمة بأنواع حلى لذيذة وسهلة الأربعاء 06 مايو 2009, 5:12 am
امممممممممممممممممممممممممممم
تسلم هالــ ايديين
يلاـآآآ
اعملي لي الي تعجبك
موضوووووووووع يممميممم
يسلموووووووووو
Cute Girl .. ^_* .. Wnasah Cool
عدد المشاركات : 601العمر : 29 الموقع : أروع بـقـااع الأرض .. (( المدينـة المنـوورة )) .. المزاج : كيـوـوت هوايتــي : مزاجـــي : تاريخ التسجيل : 24/04/2009
موضوع: رد: اقلطوا واحكموا قائمة بأنواع حلى لذيذة وسهلة الخميس 07 مايو 2009, 9:23 am
هـوونـــي ..
يسلمـــــــوو عـ المـــروور الرااائــ ع ..
Dl3 GiRl أטּـآ فيـﮯ أـرضڪم טּـخلہ
عدد المشاركات : 2426العمر : 29 الموقع : https://wnasah-girls.ahlamountada.com/ المزاج : أح ـبك يآلسـ ع ـوودية :) .. هوايتــي : مزاجـــي : الــوســـ 1 ـــام : تاريخ التسجيل : 27/06/2008
موضوع: رد: اقلطوا واحكموا قائمة بأنواع حلى لذيذة وسهلة السبت 09 مايو 2009, 12:21 pm
يسلمــــوو كيووت ع الأكلااات ,,
بس أستنى تسووي لنا منهاا
Cute Girl .. ^_* .. Wnasah Cool
عدد المشاركات : 601العمر : 29 الموقع : أروع بـقـااع الأرض .. (( المدينـة المنـوورة )) .. المزاج : كيـوـوت هوايتــي : مزاجـــي : تاريخ التسجيل : 24/04/2009
موضوع: رد: اقلطوا واحكموا قائمة بأنواع حلى لذيذة وسهلة الثلاثاء 12 مايو 2009, 7:20 am
يسلمـــووو دلوووعـــة على المــــروور العســـل ..
و ولا يهمكـ انتــي وهووونــي بكــرة معزوووميــن عنــدي عـلى العشـــاء